Pour nombre de personnes, la richesse sous-marine de nos côtes apparaît comme un milieu inconnu et parfois inquiétant.
Nous vous invitons à le connaître dans toute sa splendeur et sa richesse naturelle, et ceci en toute tranquillité, soit en empruntant les bateaux à vision sous-marine ou encore, pour les plus audacieux, avec l'aide d'un bateau sous-marin qui vous offrira la possibilité de côtoyer ce monde inconnu, comme si vous en faisiez partie.
Vous y rencontrerez habituellement un grand nombre d'espèces animales et végétales propres aux fonds marins rocheux ou sablonneux. Les nombreuses fissures et grottes des fonds ont permis à de nombreuses espèces d'y trouver refuge ou d'y établir leur repaire.
Sans aucun doute, l'une des espèces les plus recherchées parmi les poissons est le mérou noir (Epinephelus guaza), mais si vous jettez un coup d'oeil dans les recoins et dans les trous des roches, vous y observerez une multitude d'autres organismes, comme le corail jaune solitaire (Leptopsammia pruvoti), les étoiles de mer rouges (Echinaster sepositus), les éponges et en cherchant plus encore, les merveilleuses gorgones rouges ou "main de la mort", ou encore le congre (Conger conger) ou la murène (Muraena helena) qui sortent de leur repaire situé dans les cavités des roches.
Dans les fonds plus sablonneux prédominent les herbiers de posidonie (Posidonia oceanica), l'une des rares plantes phanérogames (à racines et à fleurs) qui vivent au fonds des mers et qui ne sont pas seulement d'une grande beauté mais donnent aussi refuge et berceau à de nombreuses espèces de poissons et autres organismes marins.
Associés aux herbiers de posidonie, se trouvent les éponges, plusieurs types de vers, d'étoiles de mer, de crabes ou de poulpes.
On ne peut achever cette énumération sans citer l'existence d'un grand nombre de poissons et la présence d'un mollusque, la grande nacre (Pinna nobilis).